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栀子的功效与作用

1、清热泻火

中医研究表明，栀子性寒味苦，栀子泡水就有着清热去烦之效，而作为药用，栀子能有效地清除人体内的热毒，减少人体发热、胸闷心烦等不良症状的出现。

2、化痰止咳

中医研究表明，栀子能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。

3、利胆退黄

中医研究表明，栀子提取物对人体胆囊有着明显的收缩作用，促进胆汁分泌，一方面引导体内湿热从尿液中排出，另一方面有效地减少血液中的胆红素，退去黄疸。

4、消肿止痛

中医研究表明，栀子含有的栀子苷经水解后，生成的京尼平，有镇静作用。因此可取适量生品，捣烂后外敷于疼痛处，可消肿止痛。

5、促胰腺分泌

前面提到的利胆研究，同样表明，栀子及其提取物有明显的利胰及降胰酶效应。可显著降低胰淀粉酶作用，并增加胰胆流量。

6、通便

中医研究表明，栀子花含有纤维素，具有宽肠通便的作用，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作。
备注：图片与实物将有少许色差